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美丽诱惑:盘点自然界中七种致命毒蘑菇

作者:米字肱    发布时间:2019-08-01 07:05:00    

  秋日小圆帽 秋日小圆帽   世界各地气候温和的地方都可以看到纹缘盔孢伞(即秋日小圆帽,Autumn Skullcap)的身影它表面看似光盖伞属的致幻真菌,事实上却具有相当大的毒性与本属中的深褐色或淡紫色袍子不同,纹缘盔孢伞的孢子是淡棕色不过要分辨二者的区别存在一定的难度,尤其是这些小蘑菇可能生长在同一区域   死亡天使 死亡天使   “死亡天使”(Death Angel)学名Amanita bisporigera,是最常见的蘑菇杀手之一人们很容易将白色的死亡天使与可食用的蘑菇混淆,包括草菇和洋蘑菇死亡天使含有鹅膏毒素,可阻止细胞的新陈代谢(从而杀死细胞),通常始于肝和肾;几天内可致人于死地死亡天使一般发现于北美,而其同属鳞柄白鹅膏(A. virosa)在欧洲更为常见   毁灭天使 毁灭天使   “毁灭天使”(Destroying Angel)学名为Amanita virosa,主要在欧洲出没,与北美有毒的双抱鹅膏(A.bisPorigera)和赭鹅膏(A. ocreata)同源性极高,以一种难闻的气味告诫人们不要靠近这并不能阻止一些人品尝其白色的肉但是,这种蘑菇在幼年看上去像鸡蛋,识别起来更加困难,因为人们常常会把它同另外两种食用蘑菇混淆   死亡帽 死亡帽   在全球范围内,这种看似无辜的真菌可是多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首所以,千万不要将可食用的蘑菇种类同毒鹅膏(Amanita phalloides)混淆,后者含有鬼笔毒素与鹅膏菌素两种毒物,仅仅食用30克便足以致人于死地症状可能会在食用以后8到12小时才出现,但可以在一周内引起肾功能衰竭,致人死亡   大理石死亡帽 大理石死亡帽   大理石死亡帽(Marbled Death Cap)一般出现在夏威夷、澳大利亚和南非,与死亡帽是同属,也含有鹅膏菌素这种伞状真菌常常生长在常绿乔木和桉树林据说是同别的树种一道从澳大利亚被引入夏威夷   头套鹿花菌 头套鹿花菌   头套状鹿花菌(hooded false morel)学名为赭鹿花菌(Gyromitra infula),人们可能会将这种褐色鞍状蘑菇与一种美味可口的可食用蘑菇(在食用前必须煮熟)混淆赭鹿花菌含有gyromitirin毒素,这种毒素在人体会转化为甲基联氨,甲基联氨是火箭燃料的原料之一赭鹿花菌吃进腹中一开始或许没有其他蘑菇那么致命,但日子久了,它会逐渐对人体产生有害影响,可能是一种致癌物   大脑蘑菇 大脑蘑菇   鹿花菌(学名Gyromitra esculenta)一旦生食足以致命它还因回旋状表面被称为“大脑蘑菇”在西班牙、瑞典等地,仍有人将其煮熟后吃掉鹿花菌通常被认为毒性不强它还含有鹿花菌素,鹿花菌素可以产生甲基联氨与其他许多种毒蘑菇不同,鹿花菌通常会引起神经性症状,

 

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